Waffel alla vaniglia

Sono anni che preparo dei gustosi Waffel con questa ricetta.
Buonissimi,morbidi e gustosi..provateli e fatemi sapere;)

Per circa 10/12  Waffel vi occorrono:    

6 uova
75gr di zucchero
150 gr di margarina
300gr di farina 00 setacciata       
un pizzico di sale                              
Una bustina di zucchero vanigliato
2 cucchiaini di lievito per dolci
Una fialetta di aroma per dolci alla vaniglia
200ml di panna liquida
(oppure 100ml di panna e 100ml di latte)
Per guarnire a scelta:
Zucchero a velo
Marmellata
Gelato
Fragole
Panna montata
Ciliegie candite

                                 Unite lo zucchero e il pizzico di sale alle uova intere e cominciate a frullare

                                            
                                                             Aggiungete la margarina

                                                            Aggiungete la vanillina

                                                                Setacciate la farina

                                  
                                                   Unitela al composto un cucchiaio alla volta

                                                             Aggiungete il lievito 

                                                           Aggiungete la panna liquida

                            
                                                          e infine la fialetta di aroma alla vaniglia

         
                                                
                                          Nel frattempo che l'impasto frulla fate riscaldare la vostra piastra

                                                 Ecco come si presenta il composto dopo 10 minuti

      
                                                  A questo punto con l'aiuto di un cucchiaio

                                                            Preleviamo il composto

                                              E  ne  adagiamo due cucchiai sulla piastra ben calda

                                               

                                    
                                               Chiudiamo e lasciamo cuocere per circa due minuti

                                   
                                                 
                                                     Quando sara' bello dorato come nella foto...

                                              
       Togliamo dalla piastra il nostro waffel e procediamo nello stesso  modo con il resto del composto

                                              Guarniamo a nostro gradimento...con zucchero a velo..
                                                  

                                                              Panna fresca montata *_*

           Confettura di fragole...oppure con del  gelato al cioccolato per i piu' golosi, ecc..ecc..

                            
                                                     Spero che questa ricetta vi piaccia

                                                           ...Buon dessert a tutti!!!

                                                
                                                       a presto con una nuova ricetta golosa...ciao!!